




商品詳細

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酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、酢〆さば、酢〆あじ、酢〆さけ、醤油、わさび醤油漬、甘酢生姜、梅酢しそ漬、ゆず皮/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、pH調整剤、糊料(加工デンプン、キサンタン)、酒精、香料、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(クチナシ)
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熱量 378kcal たん白質 11.6g 脂質 3.9g 炭水化物 72.9g 食塩相当量 4.3g (推定値)
- 商品内容
- わさび風味の柿の葉寿司(さば) 2個、ゆず風味の柿の葉寿司 (さけ) 2個、赤しそ風味の柿の葉寿司(あじ) 2個
- 日保ち
- お届け日翌日までお召し上がり頂けます。
- 箱サイズ
- 約18.0×18.0×5.5cm
- 特定原材料等28品目
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人気の季節限定柿の葉寿司
「わさび」「ゆず」「赤しそ」。3種類の味が楽しめる涼感豊かな夏限定品。
夏の柿の葉寿司6個入
さば、さけ、あじ各2個入
シャリに一工夫加え、涼味あふれる一品。暑い夏にも食べやすいお寿司です。

手軽に季節の味を
6個入はお取り寄せなどにも手軽な紙箱入り。

シャリに一工夫加えた「夏の柿の葉寿司」


季節限定の柿の葉寿司は当店の自慢の一つ。特に、夏の柿の葉寿司は人気のある商品の一つです。ネタに合わせて工夫を凝らしたシャリ。その味わいをご堪能ください。
先人の知恵が詰まった郷土の味


先人の知恵が詰まった郷土の味
一つずつ丁寧に柿の葉で包み、押しを効かせることで、ネタとシャリが馴染み、味の調和が生まれる「柿の葉寿司」。さらに柿の葉で包まれていることで乾燥を防ぎ、お届け日翌日までお召し上がりいただくことができます。先人の知恵が詰まったお寿司です。
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米屋で創業した
からこそ
こだわる「米」
「ゐざさ」中谷本舗は大正10年(1921年)、奈良県吉野郡上北山村で創業。当時は「お米屋」でした。
だからこそ、米には妥協を許しません。ゐざさが使うのは、厳選された国産米。毎年、甘み、ツヤ、粘りなどを考慮して選定した米を独自にブレンドしています。


秘伝の「だし」
と合わせ酢
お米屋を営みながら、創業当時から柿の葉寿司を販売。シャリの味の決め手「酢」と「だし」は、その当時の味を守り続けています。「だし」を入れて米を炊くことで、他には真似できない味の深みを出すことができます。
お寿司の味を決める「シャリ」。「お米屋」で創業した「ゐざさ」一番のこだわりです。
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