【壱ノ重、弐ノ重】さつまいも金団(さつま芋ペースト(インドネシア製造)、オリゴ糖、砂糖、その他)、伊達巻き、海老芝煮、黒豆艶煮金箔、鱈甘露煮、椎茸二身、赤魚からすみ焼き、鮭塩麴焼き、数の子美味漬け(数の子、しょうゆ、その他)、菜の花湯葉巻き、高野豆腐含め煮、海老雲丹和え、若鶏黄金焼き、烏賊明太子和え、穴子祐庵焼き、紅蒲鉾、白蒲鉾、紅白砧巻き(大根、紅鮭、砂糖、醸造酢、食塩)、紅白なます、松前漬け(人参、砂糖、昆布、しょうゆ、その他)、雲丹新丈、生湯葉生姜風味、手毬海老、たらこと昆布の佃煮、たこ柔らか煮、松前辛子明太子、あわび旨煮、ほたるいか含め煮、渋皮栗甘露煮、ぶり大根、抹茶金時 オーロラ包み(鶏卵、クリームチーズ、砂糖、ライスペーパー、鹿の子小豆、加糖練乳、その他)、いちごミルク オーロラ包み(砂糖、加糖練乳、い
ちご、クリームチーズ、ライスペーパー、その他)、いくら醤油漬、栗甘露、彩手毬(もち米粉、白あん、砂糖、還元水あめ、とうもろこしでん粉)、人参含め煮、紅白餅玉串(もち米粉、白あん、砂糖、還元水あめ、とうもろこしでん粉)、いんげん/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、酒精、pH調整剤、甘味料(ソルビトール、カンゾウ)、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、着色料(カロチノイド、クチナシ、カルミン酸、モナスカス、金箔)、酢酸Na、ベーキングパウダー、重曹、トレハロース、凝固剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、保存料(しらこ)、ナイアシン、酸味料、卵白リゾチーム、ビタミンB2、漂白剤(亜硫酸塩)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、ビタミンB1
【参ノ重】酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、焼さば、えび、煮穴子、酢〆金目鯛、酢〆炙りトラウトサーモン、ちらし寿司混ぜ具(蓮根、人参、ぶどう糖、竹の子、しょうゆ、その他)、ごま、甘酢生姜、青のり、調味酢/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、野菜色素)、グリシン、香料、甘味料(カンゾウ)、乳酸Ca