酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、厚焼玉子、うなぎ蒲焼、錦糸卵、酢蓮根、甘酢生姜、味付椎茸、蒲焼のたれ、煮詰たれ、ごま、焼のり、はじかみ、調味酢/グリシン、加工デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ソルビット、ステビア)、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹、カロチノイド、野菜色素)、酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香料、ミョウバン、漂白剤(亜硫酸塩)