0120-234-888
奈良の郷土料理「柿の葉寿司」を冷凍で。日持ちを気にせず、全国の皆さまにお届けいたします。関西の食文化「蒸し寿司」や、ゐざさが培ったノウハウを生かした創作寿司も。
好きなときに、好きなだけ。急な来客時にも便利な「冷凍寿司」。お取り寄せに最適、贈り物にも喜ばれるひと品です。
最新技術で急速冷凍
当社が用いているのは、「プロトン凍結」と呼ばれる急速冷凍の方法。氷の粒をできるだけ小さくするため、うまみ成分が含まれる「ドリップ」や食品の劣化を防ぎ、出来立てそのままの味をお届けすることができます。
電子レンジでかんたん調理！
解凍方法はかんたん！電子レンジでチンした後、商品によっては少し「蒸らし」の時間をおいてもらうだけ。「冷凍とは思えない！」とのお声をいただく商品ばかりです。
元々、奈良・吉野地方では柿の葉寿司を焼いて食べる習慣もあります。ぜひ温かいお寿司をお楽しみください。
- 当日…日保ち：お届け日当日まで
- 翌日…日保ち：お届け日翌日まで
- 冷凍…日保ち：約30日～約180日（商品によって異なります）
- 年末年始×…12月30日～1月3日お届け停止
