柿の葉寿司のゐざさ‐中谷本舗‐公式通販サイト

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奈良・吉野地方に伝わる柿の葉寿司は、山村に生きた先人の知恵が詰まった郷土の味。「ゐざさ」では、伝統の味を守りつつ、バリエーション豊かな柿の葉寿司をつくり続けています。
秘伝のダシと調味酢で仕上げた自慢のシャリとネタとが相性抜群の逸品です。

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