商品詳細
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酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、酢〆真鯛、酢〆さば、味付山菜、酢〆さけ、甘酢生姜、醤油、桜葉塩漬、ごま、おぼろ昆布、調味酢/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、ソルビット、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、香料
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熱量 480kcal たん白質 13.2g 脂質 5.6g 炭水化物 93.8g 食塩相当量 5.8g (推定値)
- 商品内容
- ゐざさ寿司(さけ) 2個、柿の葉寿司(さば)2個、桜寿司(たい) 2個、山菜巻 2個
- 日保ち
- お届け日当日にお召し上がりください。
- 箱サイズ
- 約12.0×18.0×4.5cm
- 特定原材料等28品目
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気軽にゐざさ伝統の味を!
長年愛していただいているゐざさの味を少しずつ。会合やセミナーなどのお弁当にもぴったり。
木和田
ゐざさ寿司(さけ)2個、柿の葉寿司(さば)2個、桜寿司(真鯛)2個、山菜巻2個
ゐざさの定番の味を楽しめる小さな詰合せ
手軽にお召し上がりいただける紙箱入り
会合やセミナーなどの軽食用に。手軽にお召し上がりいただける紙箱入り。
ロングセラー!
「山菜巻」と「桜寿司」
ゐざさの詰合せに時々顔を出す「山菜巻」。山菜を中具におぼろ昆布で巻き上げた素朴な味わいがファンの多い一品。桜寿司も桜の葉の爽やかな香りに、ガリとゴマを混ぜ込んだシャリが美味しい一品。
ゐざさ定番の味を詰合せ
ゐざさ定番の味を詰合せ
長年ご愛顧いただいているゐざさ定番の味。伝統の「さば」の柿の葉寿司に、オリジナルのゐざさ寿司。おぼろ昆布で巻いた山菜巻に、真鯛のお寿司を桜の葉で包んだ桜寿司。
米屋で創業した
からこそ
こだわる「米」
「ゐざさ」中谷本舗は大正10年(1921年)、奈良県吉野郡上北山村で創業。当時は「お米屋」でした。
だからこそ、米には妥協を許しません。ゐざさが使うのは、厳選された国産米。毎年、甘み、ツヤ、粘りなどを考慮して選定した米を独自にブレンドしています。
秘伝の「だし」
と合わせ酢
お米屋を営みながら、創業当時から柿の葉寿司を販売。シャリの味の決め手「酢」と「だし」は、その当時の味を守り続けています。「だし」を入れて米を炊くことで、他には真似できない味の深みを出すことができます。
お寿司の味を決める「シャリ」。「お米屋」で創業した「ゐざさ」一番のこだわりです。